CONSULTORÍA
Es un proceso de acompañamiento integral en un área específica, donde uno de nuestros profesionales con intervenciones metodológicas afecta la práctica y la teoría del sistema objeto de apoyo, utilizando de manera eficaz el tiempo otorgado por la organización contratante.
Dentro de la batería de metodologías utilizadas en el contexto de cada intervención podemos mencionar las más utilizadas sin llegar a ser restrictivos:
- Análisis prospectivo del resultado. |
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BPM: NUEVE ÁREAS DE INTERVENCIÓN
- Personal- Instalaciones físicas
- Instalaciones sanitarias
- Servicios a planta
- Equipos y utensilios
- Procesos
- Almacenes y Distribución
- Limpieza y saneamiento
- Control de plagas
BPM: Buenas Prácticas de Manufactura
Conjunto de normas, procedimientos, controles y condiciones que garantizan el logro de entornos para obtener productos bien desde la primera vez, con criterios de prevención, antes, durante y después de los procesos productivos, Previo análisis de los puntos críticos de control.
Las BPM no son exclusivas del sector alimenticio o farmacéutico.
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